أعلنت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة «فاو» أن 14% من الغذاء يهدر ما بين المزارع وسوق الجملة بـقيمة 400 مليار دولار، بينما يهدر نحو 17 في المئة ما بين بائع التجزئة والمستهلك بقيمة 700 مليار دولار، لتصل قيمة الخسائر الغذائية إلى 1.1 تريليون دولار سنوياً مصدر